Aszalt-gyümölcs saláta
Hozzávalók:
3 nagy alma
1-2 marék aszalt meggy
1 bio citrom leve
1 kk borsmenta teafű
késhegynyi fahéj
3 ek méz
1-2 ek desztilált víz
Készítés:
A meggyet pár órára beáztatjuk, az almát
megtisztítjuk, felkockázzuk, összeforgatjuk a
citromlével, meghintjük fahéjjal, borsmentával,
meglocsoljuk mézzel, hogy mindenhol befedje.
Hűtőben, vagy hűvös helyen érleljük
tovább órákon keresztül.
Megjegyzés:
Más fajta aszalt gyümölcsöket is felhasználhatunk
hozzá. Válasszuk a bio minőséget, vagy a magunk
készítette aszalványokat. Az aszalt sárgabarackot
daraboljuk fel először.