Ízes mézes - csoki

Hozzávalók:

250 g méz
1-2 evőkanál bio kakaópor vagy bio karobpor

Készítés:

250 g mézet ( semlegesebb ízű, pl.: akác mézet válasszunk ) töltsünk bele egy 220 ml-es üvegbe, melybe előzőleg 1-2 evőkanál bio kakaóport tettünk, s keverjük a mézhez óvatosan. Ekkor egészséges "cukrozott kakaópor" helyettesítőt kapunk. A méz értékes összetevőit megőrzendő, csak melegen, ne forrón keverjük italunkba, ételünkbe. Önmagában is fínom csokoládé helyettesítő.
Kakaópor helyett karobport is használhatunk, de annak édes jellege miatt, még édesebbnek érezzük majd. Íze tejjel inkább egy finom bögre karamellre hasonlít majd, mint kakaóra.