Magos félfehér kenyér
Hozzávalók:
200 ml bio graham liszt
720 ml bio fehér búzaliszt (BL55)
2 dkg friss élesztő
3/4 ek konyhasó
1 3/4 ek bio nádcukor
310 ml ( desztillált ) víz
2 ek napraforgó mag
2 ek szezámmag
1 ek bio tökmag
Beállítás:
90 dkg-os méret
alap ( fehérkenyér ) program
közepes szín