Kenyérsütőben készítve.

Hozzávalók:

200 ml teljeskiőrlésű tönkölybúzalisz
720 ml fehér tönkölybúzaliszt
1 ek sikér
300 ml ( desztillált ) víz
7 g szárított élesztő
2 ek olaj ( hidegensajtolt napraforgó vagy oliva, vagy biomargarin )
1 tk lenmag
csipetnyi szezámmag
csipetnyi őrölt köménymag
1 ek konyhasó
2 ek bio nádcukor

Beállítás:

90 dkg-os méret
alap ( fehérkenyér ) program
közepes szín

Szerző : Mariann