Hozzávalók:

30 dkg kukoricaliszt
10 dkg darált dió
14 dkg vaj vagy bio margarin
14 dkg ementáli sajt
2 tojás ( +1 a kenéshez )
1 tk szárított kapor
csipetnyi konyhasó
1 kk szódabikarbóna

Készítés:

A kukoricalisztet sütőporral átszitáljuk, elmorzsoljuk a vajjal, hozzáadjuk a reszelt sajtot, a tojást, a kaprot, és a diót, majd lágy tésztát gyúrunk belőle. Két órán át hideg helyen pihentetjük, majd nem túl vékonyra nyújtuk rudacskákat vágunk belőle, tojással megkenjük. Előmelegített 200 fokos sütőben 10-15 percig sütjük.

Szerző : Mariann