Hozzávalók:

1 bögre ( bio ) zabpehely
2 bögre ( bio ) finomliszt (BL55)
1 bögre méz
fél bögre ( bio ) hidegensajtolt napraforgó olaj
1 kk szódabikarbóna
10 dkg mazsola
1 tojás
1 kk őrölt fahéj
1 tk ( bio ) kakaópor
formázáshoz olaj

Készítés:

A hozzávalókat egy tálban alaposan összegyúrjuk, majd olajozott kézzel evőkanálnyi mennyiségekből lapos ( 4-5 mm ) korongokat formálunk. Olajozott tepsire tesszük, s előmelegített 180 fokos sütőben 10 perc alatt megsütjük.

Megjegyzés:

1 bögre, 2 dl.

Szerző : Mariann