Pizza tészta 2.

Kenyérsütőgép dagasztó-programjával készített tészta.
Hozzávalók:

800 ml 710-es teljeskiőrlésű tönkölybúza liszt ( termelői )
240 ml tejsavó
1 ek bio nádcukor
2 tk konyhasó
2,5 dkg friss élesztő
2 ek olaj ( lehetőleg oliva ) vagy mangalica zsír

Tészta készítése.

Kapcsolódó recept:
Sonkás pizza